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Speck und dunkel geräucherte Spezialitäten > Hammerherrenspeck
Hammerherrenspeck
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Saccharose,
Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmitel E300, E301,
Konservierungsstoff E252,Aroma.
| Energiewert: | 1048 kJ / 251 kcal |
| Fett: | 15 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 5.5 g |
| Kohlenhydrate: | 0.5 g |
| davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | 28 g |
| Salz: | 3.3 g |
- luftgetrockneter Rohschinken
- das beste Stück vom Schlögel
- durch edle Gewürze verfeinert
- über Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet
- zarter Speckrand ohne Schwarte
- gluten- und lactosefrei
