Zur Herstellung von 100g Bauernwürstel wurden 112g Schweinefleisch verwendet. Schweinefleisch, Speck Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Geschmacksverstärker E621, Aroma.
Energiewert: | 1197 kJ / 289 kcal |
Fett: | 24 g |
gesättigte Fettsäuren: | 9.4 g |
Kohlenhydrate: | 0.5 g |
davon Zucker: | 0.5 g |
Eiweiß: | 18 g |
Salz: | 2.2 g |