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Blunzn Balls

Kartoffelknödel mit einer Fülle aus Blunzn

Unsere Balls können auf Salaten (Bowls) serviert werden oder mit Div. Dips (BBQsauce, Wasabi-Majonnaise, Knoblauch-Rahmsacue, Sweet-Chilisauce, usw..). Sie harmonisieren auch sehr gut zu ausgefallenen Krautsalaten (Coleslaw, Chili-Sesam-Krautsalat, Spicy-Asia-Krautsalat). Die Perfekte Vorspeise auf ihrer Speisekarte.

50% Kartoffelteig (32% Kartoffeln, VOLLEI, WEIZENMEHL, WEIZENGRIESS, Speisesalz unjodiert), 50% Fülle (47% Blutwurst (Schweinekopffleisch, Schwarten, Grammeln, Speck, Schweineblut, Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, ROGGENMEHL, Speisesalz, Sonnenblumenöl, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Dextrose, Enzyme), Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Röstzwiebel (Zwiebel, Sonnenblumenöl), Gewürze, Konservierungsstoff E250), Petersilie, Gewürze).

Energiewert: 886 kJ / 211 kcal
Fett: 9.4 g
gesättigte Fettsäuren: 4.2 g
Kohlenhydrate: 22 g
davon Zucker: 3.2 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 1.4 g
  • Kartoffelknödel mit einer Fülle aus Blutwurst
  • vorfrittiert in Pflanzenöl
  • VKE 2,7kg/Karton
  • 90 Stück á 30g

Frittieren: Fritteuse auf 170°C vorheizen und ca. 4 min backen. Am Herd: Pfanne oder Topf mit Öl bis ca. 4 cm Höhe befüllen und am Herd auf Stufe 5 (ca. 160°C) 5-6 min backen. Im Backofen: auf 200°C Heißluft vorheizen und ca. 7-8 min backen.