Grammel Balls
Kartoffelknödel mit einer herzhaft, kräftigen Fülle aus Grammeln
Unsere Balls können auf Salaten (Bowls) serviert werden oder mit Div. Dips (BBQsauce, Wasabi-Majonnaise, Knoblauch-Rahmsacue, Sweet-Chilisauce, usw..).
Sie harmonisieren auch sehr gut zu ausgefallenen Krautsalaten (Coleslaw, Chili-Sesam-Krautsalat, Spicy-Asia-Krautsalat).
Die Perfekte Vorspeise auf ihrer Speisekarte.
50% Kartoffelteig (32% Kartoffeln, VOLLEI, WEIZENMEHL, WEIZENGRIESS, Speisesalz unjodiert), 50% Fülle (40% Grammeln, Zwiebel, Rapsöl, Petersilie, Gewürze.
| Energiewert: | 1604 kJ / 386 kcal |
| Fett: | 29 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 11 g |
| Kohlenhydrate: | 16 g |
| davon Zucker: | 3 g |
| Eiweiß: | 15 g |
| Salz: | 0.81 g |
- Kartoffelknödel mit einer Fülle aus Grammeln
- vorfrittiert in Pflanzenöl
- VKE 2,7kg/Karton
- 90 Stück á 30g
Frittieren: Fritteuse auf 170°C vorheizen und ca. 4 min backen. Am Herd: Pfanne oder Topf mit Öl bis ca. 4 cm Höhe befüllen und am Herd auf Stufe 5 (ca. 160°C) 5-6 min backen. Im Backofen: auf 200°C Heißluft vorheizen und ca. 7-8 min backen.
