Kartoffelteig aus österreichischen Kartoffeln - herzhaft, kräftige Grammelfülle
60% Kartoffelteig (38% Kartoffeln, VOLLEI, WEIZENMEHL, WEIZENGRIESS , Speisesalz unjodiert), 40% Fülle (32% Grammeln, Zwiebel, Rapsöl, Petersilie, Gewürze).
Energiewert: | 1604 kJ / 386 kcal |
Fett: | 29 g |
gesättigte Fettsäuren: | 11 g |
Kohlenhydrate: | 16 g |
davon Zucker: | 3 g |
Eiweiß: | 15 g |
Salz: | 0.81 g |
Im gefrorenen Zustand -
in den Kombidämpfer: Bei 100°C und 100% Dampf die Knödel auflegen und für 25 bis 30 Minuten dämpfen.
auf den Herd: Topf mit leicht gesalzenem Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Die Knödel im leicht kochenden Wasser 25 bis 30 Minuten kochen.