Käsewurst

Zur Herstellung von 100g Käsewurst wurden 81g Rind- & Schweinefleisch und 21g Käse verwendet. Rind- und Schweinefleisch, Emmentaler 45% FiT (enthält Milch), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Frucht- & Gemüsekonzentrat (aus Rettich, Rote Beete, Schwarze Johannisbeere, Apfel, Tomaten), Maltodextrin, Aroma.

Energiewert: 1104 kJ / 265 kcal
Fett: 19 g
gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 2.3 g
  • Fleischwurst, kräftig im Heißrauch gebraten
  • etwa 20% Abtrocknung
  • Gewichtsverlust bringt Geschmacksgewinn
  • würzig aromatischer Geschmack
  • silofreier Emmentaler
  • gluten- und lactosefrei
  • mit Grander-Wasser hergestellt