Zur Herstellung von 100g Kas-Hauswürstel wurden 115g Rind- & Schweinefleisch und 20g Emmentaler verwendet.  Rind- & Schweinefleisch, Emmentaler 45% F.i.T. (enthält Milch), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Frucht- & Gemüsekonzentrat (aus Rettich, Rote Beete, Schwarze Johannisbeere, Apfel, Tomaten), Maltodextrin, Aroma, Schweinesaitling, Rauch.